Suosikkitoimeksiantajan pääasiakkaan kolme keskenään erilaista keikkaa olivat mukavia kaikki. Toimeksiantaja on erinomainen ja hänen välittämänsä tarjoilijat vankkoja pitkän linjan ammattilaisia, joiden kanssa on ilo työskennellä. Myös pääasikkaan puolesta kaikki hoituu ammattimaisesti, vaivattomasti.
Ensimmäisenä istuva illallinen minulle uudessa ja jännittävässä paikassa, puolijulkisessa tilassa keskellä Helsinkiä. Toinen keikka oli tunnelmallinen juhlaillallinen erään perheyrityksen vuosipäivän kunniaksi. Tilaisuuteen valmistauduttiin pitkään ja hartaasti, tarjoilujärjestystä testattiin useampaan otteeseeseen ja meille kerrottiin perinpohjaisesti ruuista, juomista, asiakkaista, illan kulusta ja ohjelmasta. Paikalla oli kunnon bändi ja tunnettu solisti merten takaa. Lisää tällaista!
Kolmas keikka oli kokoustarjoilutyylinen ja vauhtia piisasi. Olin vakihenkilön työparina tarjoamassa buffet-lounasta ja iltapäiväkahvia suuren eläkeyhtiön yhteistyökumppaneille ja asiakkaiden edustajille. Massiivisessa rakennuksessa kävelymetrejä kertyi valtavasti. Onneksi käytössämme oli riittävästi kärryjä. Ei hullumpaa tämäkään, kun saa tehdä hyvin suunniteltua työtä osaavien ihmisten kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti